Mayos Reserva tem como DNA a autenticidade do território e a leveza por saborear a vida, através de vinhos gastronômicos e autorais que expressam a identidade do Terroir de cada região.

ORIGEM: Campanha Gaúcha - Rio Grande do Sul

TEOR ALCOÓLICO: 13,5% vol.

BARRICA: Amadurecimento breve - 50% do vinho por 6 meses

HARMONIZAÇÃO

Vinho orientado a pratos que unem concentração e sabores mais fortes e condimentados, como carnes com molho picante, assados suculentos, massas com molho vermelho, pizzas de sabor mais intenso e queijos mais fortes.

Temperatura ideal de serviço entre 14 e 15°C.

VISUAL

Maduro, boa intensidade de cor e tonalidade vermelho vivo.

AROMAS

Maduro e complexo, ressaltando as especiarias finas, temperos, frutas passas, caramelo, café e aromas terrosos e balsâmicos.

PALADAR

Paladar equilibrado, com boa plenitude de sabor, estilo e requinte, acidez refrescante, estrutura adequada, intenso com taninos maduros que acariciam o paladar e que se completa quando apreciado junto com a comida.