Mayos Sparkling tem como DNA a autenticidade do território e a leveza por saborear a vida, através de espumantes que traduzem o frescor do nosso clima tropical.

TERROIR: Farroupilha - Serra Gaúcha - Capital Nacional do Moscatel - Rio Grande do Sul 

GRAU ALCOÓLICO: 7,5 % vol.

TIPO DE UVA: Moscato

AÇÚCAR RESIDUAL: 75 g/l

ALTITUDE: 750 metros

CLIMA: Temperado

SOLO: Profundo, argiloso e fértil

SAFRA: Não safrado

PRENSAGEM: Esmagamento seguido de prensagem das uvas

FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de autoclaves, pelo método Asti

BARRICA: Não

HARMONIZAÇÃO

Vinho espumante jovial e descontraído, especialmente indicado para festas e recepções especiais, para brindar os bons momentos da vida e ser servido com canapés. Devido ao seu sabor adocicado, combina muito bem com sobremesas como bolos, sorvetes e frutas em calda.

Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.

VISUAL

Sedutora tonalidade rosé cereja e espuma abundante e persistente.

AROMAS

Possui aromas intensos de frutas como morangos, amoras e lichias, mesclados com notas florais de gerânios e rosas.

PALADAR

Leve e fácil de beber, refrescante, paladar adocicado e bastante frutado.